کاربرد تکنیک پردازش تصویر در کمی سازی خواص چای سیاه

نوع فایل: ورد تعداد صفحات: 86 چکیده در حال حاضر برای خرید چای مطلوب  در کارخانجات بسته بندی کننده چای علاوه بر بررسی های فیزیکو شیمیایی و میکروبی  چای مورد نظر باید از لحاظ ارگانو لپتیکی  نیز باید مورد پسند باشد که این کار توسط افراد صورت می گیرد که ذائقه ای است  و در هر مصرف کننده متفاوت است و طبیعی است این کار مشکلی است که ما بتوانیم چای متناسب با ذائقه تمامی افراد را پیدا کنیم و  هم چنین یکی از بررسی هایی که روی چای صورت می گیرد اندازه گیری عصاره چای می باشد که طبق ا ...