کهکشان فایل
مرجع دانلود باکفیت ترین و متنوع ترین فایلهای دانشجویی و دانش آموزیکهکشان فایل
مرجع دانلود باکفیت ترین و متنوع ترین فایلهای دانشجویی و دانش آموزیپروژه کشاورزی با عنوان قارچ های خوراکی صدفی (قارچ صدفی)
پروژه کشاورزی و گیاهشناسی با عنوان قارچهای خوراکی صدفی در فرمت ورد در 61 صفحه و شامل موارد زیر می باشد: * مقدمه * قارچهای خوراکی صدفی Oyster Mushrooms * درخصوص مشکلات موجود در زمینه پرورش قارچ های صدفی ،بطور اهم به سه نکته باید توجه کرد: * گونه های زراعی پلوروتوس بیشتر از سایر جنسها شناخته شده اند و معروفترین آنها عبارتند از: * پلوروتوس اوستراتوس * پلوروتوس فلوریدا * پلوروتوس ارینجی * پلوروتوس سیستیدیوسوس * پلوروتوس فلابلاتوس * پلوروتوس کورونو ...
کارآفرینی تولید قارچ خوراکی ...کارآفرینی تولید قارچ خوراکی
کارآفرینی تولید قارچ خوراکی کارآفرینی تولید قارچ خوراکی ... دریافت فایل ...پرورش قارچ خوراکی صدفی
40 ص انسان از هزاران سال گذشته از قارچها آشنا بوده و از آن به عنوان منبع تأمین غذا استفاده کرده است. قارچها که بیشتر در مناطق جنگلی به صورت خودرو رشد می‌کنند به علت بالا بودن پروتئین به‌عنوان پروتئین جنگل معروف شده‌اند. زمین‌هایی که دارای خاک غنی از مواد آلی هستند مکان مناسب برای رویش قارچها می‌باشند. استفاده از قارچها به صورت خودرو تا زمان ناپلئون ادامه داشت تا این که اولین بار قارچ خوراکی به صورت تصادفی در غار پرورش یافت. در جنگ فرانسه با روسی ...آئین کار بهداشت نگهداری و حمل و نقل قارچ تازه خوراکی پرورشی
14 ص هدف از تدوین این آئین کار ارائه روشها و نکاتی است که رعایت آن در برداشت , آماده کردن , درجهبندی , بستهبندی , نگهداری و حمل و نقل قارچهای تازه خوراکی پرورشی " برای حفظ کیفیت آن " توصیه میشود . 2- دامنه کاربرد این آئین کار در مورد انواع فعلی قارچهای خوراکی تولید شده در ایران نظیر صدفی 1 و دگمهای 2 که برای مصرف تازه و یا فرآیند صنعتی مورد استفاده قرار میگیرند , کاربرد دارد . 3- برداشت قارچهای پرورش یافته را با توجه به شرایط کاشت و کیفیت مورد نظر ...ویژگیهای قارچهای تاز خوراکی و پرورشی
15 ص ویژگیهای قارچهای تازه خوراکی و پرورشی 1- هدف هدف از تدوین این استاندارد , تعیین ویژگیهای قارچهای خوراکی تازه است که به طریق صنعتی پرورش یافته و پس برداشت با رعایت اصول بهداشتی و بستهبندی ببازار عرضه میگردند . 2- دامنه کاربرد این استاندارد در مورد قارچهای تازه خوراکی پرورشی ( دکمهای و صدفی ) زیر : 2-1- جنس آگاریکوس ( دکمهای ) مانند bisporus .Agaricus bitorguls.A 2-2- جنس پولوروتوس ( صدفی ) مانند Pleurotus ostreatus florida.P که در حال حاضر در ایران پرورش داده میشو ...آموزش و پرورش ، قارچ خوراکی صدفی
27 ص انسان از هزاران سال گذشته از قارچها آشنا بوده و از آن به عنوان منبع تأمین غذا استفاده کرده است. قارچها که بیشتر در مناطق جنگلی به صورت خودرو رشد می‌کنند به علت بالا بودن پروتئین به‌عنوان پروتئین جنگل معروف شده‌اند. زمین‌هایی که دارای خاک غنی از مواد آلی هستند مکان مناسب برای رویش قارچها می‌باشند. استفاده از قارچها به صورت خودرو تا زمان ناپلئون ادامه داشت تا این که اولین بار قارچ خوراکی به صورت تصادفی در غار پرورش یافت. در جنگ فرانسه با روسی ...پرورش قارچ خوراکی 27ص
27 ص از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتکها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میکردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شک معلوم شده است که قارچ شی-ای تا که در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان کشت میشده است و تکنولوژی روش کاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دکمه ای بدست آمده است که طبق آن کاشت این قارچ در حدود 700 سال ...بررسی اثرات درمان با کورتیکواسترئید خوراکی روی پارامترهای اسپیرومتری در بیماری انسدادی مزمن ریوی
72 چکیده : عنـــوان : بررسی اثرات درمان با کورتیکواسترئید خوراکی روی پارامترهای اسپیرومتری در بیماری انسدادی مزمن ریوی. روش اجرای پژوهش : در این مطالعه نیمه تجربی ما اثرات درمان با کورتیکواستروئید خوراکی را روی۳۰ بیمار انتخاب شده بررسی می کنیم. از تمامی بیماران یک اسپیرومتری پایه به عمل می آید سپس به مدت ۳ هفته تحت درمان با داروهای رایج در درمانCOPD (آترونت ،سالبوتامول، برم هگزین، تئوفلیین وآنتی بیوتیک) + 5 . 12 پردنیزولون قرار می گیرند. پس از پایان این دوره اسپرومتری مجدد به عمل م ...روغنهای خوراکی 18ص
18 ص روغنهای خوراکی در حدود 95درصد چربی موجود در بدن انسان و غذا از تری گلیسریدها تشکیل یافته است. تری گلسیریدها از اتصال گروه کربوکسل اسیدهای چرب با گلیسرول(نوعی الکل) به وجود می آید. اسیدهای چرب(FATTY ACID) از یک زنجیره هیدروکربن طویل و آبگریز و یک سر گروه کربوکسیل (-COOH) و آبدوست تشکیل یافته اند. بسته به موجود بودن و تعداد پیوندهای دوگانه (C=C) اسیدهای چرب به دو دسته اشباع و غیر اشباع تقسیم بندی میگردند.در اسیدهای چرب اشباع یک یا چند اتم کربن ظرفیت ...